Offrez-vous un Nouvel An de rêve au Mercure Chantilly ! Réservez notre offre spéciale Séjour du Nouvel an avant le 10 décembre 2023 et bénéficiez d'une expérience inoubliable à partir de 650€*.

L'offre Séjour du Nouvel An comprend deux nuits dans une chambre privilège pour deux personnes. La magie opère dès votre arrivée, avec la possibilité de sur-classement offert pour toute réservation avant le 10 décembre*.  Puis, laissez-vous envoûter par un somptueux dîner de réveillon du Nouvel An, imaginé par le chef étoilé Julien Allano. Dansez ensuite toute la nuit en célébration de cette nouvelle ère qui s'ouvre à vous.

Vous pouvez également ajouter des options supplémentaires pour parfaire votre séjour du Nouvel An, telles qu'un petit-déjeuner exceptionnel à 17€ par personne ou encore un brunch du lundi 1er janvier à 39€ par personne.

Découvrez sans plus tarder le menu du dîner du réveillon du Nouvel An au Mercure Chantilly : 

un velouté de topinambour à la crème d'artichaut à la truffe, des coquilles Saint-Jacques en deux textures à la crème de cèpes à l'estragon, un tournedos de bœuf à la crème d'aïl doux truffé et des petits légumes d'hiver, une crème de Roquefort, une pastilla au miel et un confit de figues au vinaigre balsamique ainsi qu'une omelette glacée et flambée à la Cantilienne.

*suivant disponibilités, ** boissons incluses (accord met-vin, 1 coupe de champagne par personne), hors taxes de séjour